Ads 468x60px

Pages

1 Ağustos 2013 Perşembe

Ispanakli Kek


Ispanakla  yaptigim pastalardan sonra ben hala ispanaga doymayinca, misafirlerim icin kek versiyonunu da denemistim. Taslaklarda kalan bu guzel tarifimi eklemek istiyorum.
Kisaca, normal kek hamuruna ispanak puresi ekledim. Dikdortgen borcamda pisirdim. Servisini uzerinde kremsanti ile yaptim. En kolayi da bu oldu :))

Malzemeler
  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardagi seker
  • 1 bardak sut
  • 1 cay bardagi siviyag
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardagi ispanak püresi
  • Aldigi kadar un ( 2 su bardagi kadar)
Kremasi icin:
  • 1 su bardagindan bir parmak eksik  süt
  • 1 paket kremsanti (toz)  
Yumurtalari sekerle mikser yardimiyla cirpip ,yag kabartma tozu ve vanilyayi ekliyoruz. Ispanak puresini de ekledikten sonra unu yavas yavas ekleyip cok koyu kivamli olmayan bir kek hamuru olusturuyoruz .Yagladigimiz orta boy borcama kek hamurunu dokup  180 derecede 40 dk pisiriyoruz.

Pisen keki firindan cikarip sogumaya birakiyoruz. 1 paket toz kremsanti ile sutu cirpip buzdolabinda 15 dk kadar bekletiyoruz. Sonra soguyan keki dilimleyip servis tabagina aliyoruz. Uzerine kasikla kremsantiden koyup ustunu ispanakli kek kirintilari ile susluyoruz. Afiyet olsun.
 

Sample text

Sample Text